Brood Bakker
Soort dienstverband: Fulltime
Over de functie:
Als broodbakker heb je passie voor het bakkers vak en vind je het belangrijk een goed product te produceren.
Je weet wat het deeg doet onder verschillende omstandigheden.
Je werkt als ovenist, deegdraaier, uitdraaier en aan de vlaailijn.
Je bewaakt de kwaliteit en stuurt bij waar dit nodig is en vindt hygiëne belangrijk.
Je werkt 2 weken in dagdienst en 1 week een late dienst de eindtijd van deze late dienst is tussen 22.30 en 01.00 uur.
Wie zijn wij:
Wij zijn een vooraanstaand familiebedrijf binnen de bakkerijsector, met een lange geschiedenis van betrokkenheid in de branche. De focus ligt op het handhaven van flexibiliteit in een markt waar dagverse producten van essentieel belang zijn. Door continu te streven naar verbetering tillen we zowel de kwaliteit van brood als banket naar een hoger niveau. Dit realiseren we door de productie van hoogwaardige items in onze moderne bakkerij. Ondanks de omvang heerst er binnen het familiebedrijf een informele sfeer, waardoor de leidinggevende toegankelijk zijn voor alle medewerkers. Naast het streven naar bedrijfsgroei zetten wij ons in voor persoonlijke ontwikkeling en bieden we altijd mogelijkheden voor interne groei op de lange termijn.
Verantwoordelijkheden:
- - Na het aantrekken van de bakkerskleding start de dag met een kop koffie of thee in de kantine.
- - Voor het inklokken is het vanzelfsprekend om eerst de handen te wassen en schoenen te reinigen voor hygiëne.
- - In samenwerking met de collega broodbakkers en ondersteunden medewerkers ben je verantwoordelijk voor de productie.
- - Schoonmaakwerkzaamheden.
Wat vragen wij van jou:
- - Ervaring binnen het bakkers vak.
- - je vindt hygiëne belangrijk.
- - Veiligheid staat hoog in het vaandel.
- - Daarnaast zoeken we naar collega's met passie voor hun werk en producten.
Wat bieden wij jou:
- - Werk in dagdienst en late dienst.
- - Ruime werkomgeving, gestructureerd werk en over het algemeen een rustigere werksfeer.
- - Salaris volgens de Bakkers CAO (ambacht), uitbetaling per maand.
- - Extra toeslagen voor avond-, nacht- of weekendwerk.
- - Prettige sfeer binnen een informeel familiebedrijf.
- - Lange termijn baan met mogelijkheid tot vast dienstverband.
- - Dynamische werkomgeving met afwisselend werk.
- - Korting op vers gebak en brood dat 'verser dan vers' is.
Heb je interesse in de functie dan horen we graag van je.
Stuur je CV en motivatie brief naar Melanievdb@bakkerijdehaas.nl dan nemen we zo spoedig mogelijk contact met je op.